Crème Glacée Nougat de Montélimar

Crème Glacée Nougat de Montélimar avec des brisures de nougat de la maison Chabert et Guillot

Contenance

2.5 Litres

Référence JFD-CG-20

20,19 €

Date de disponibilité: 2020-11-21

Crème de nougat de Montélimar (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d’ŒUFS, pain azyme (fécule de pommes de terre, eau)), LAIT écrémé reconstitué, sucre, brisures de nougat de Montélimar (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), albumine d’ŒUFS, arôme naturel de vanille), BEURRE, sirop de glucose atomisé, jaune d’ŒUFS (jaune d’ŒUFS, sucre), mélange stabilisateur et émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras, carraghénane, gomme de guar, carboxyméthyl- cellulose sodique), arôme

Lait, Œuf, Fruits à coques

Pour 100 grammes :

Crème Glacée Chocolat Piment d’Espelette AOP (64 Ustaritz)

JFD-GR-02

9,10 €

Crème glacée au Chocolat (70%) origine Saint Domingue (fève Hispanola) aux notes d’épices, de vin et d’olives. Ce parfum est relevé au piment d’Espelette cultivé en plein champs et récolté à la main. Nous travaillons nos recettes de crème glacée sur la base d’une crème anglaise avec du beurre et du lait de notre région que nous aromatisons avec des...

Gamme Régionale

Crème Glacée Angélique de la maison Thonnard (79 Niort)

JFD-GR-03

9,10 €

Plante emblématique du marais poitevin, la légende dit que « Son pouvoir serait magique. Elle guérirait les fièvres, procurerait la tempérance en toute chose, y compris la chasteté. Au Moyen Age, elle aurait contribué à guérir la peste du Nord ». Pierre Thonnard, veille sur ses plantations de Magné et de Chanteloup et maintient une production artisanale....