Morceaux de Broyé du Poitou, crème glacée citron et meringue Suisse
Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier
Portionneur professionnel en acier inoxydable 18/10, avec manche en plastique bleu isotherme et ergonomique.
Pour vos boules de glace, riz, purée, melon etc.
Notre délicieuse crème glacée vanille Bourbon au lait et beurre fermier des Deux Sèvres, et le chou pâtissier, viennent créer la profiterole artisanale glacée à la vanille de Jf Duport.
Boîte de 12 profiteroles de 60 ml
Cuillère eutectique professionnelle à glace
Modèle A en aluminium Manche 12,5 cm
Fluide conducteur de chaleur dans la poignée fonctionne complètement sans mécanisme.
Notre délicieuse crème glacée caramel Fleur de Sel de l'Île de Ré au lait et beurre fermier des Deux Sèvres, et le chou pâtissier, viennent créer la profiterole artisanale glacée de Jf Duport au caramel fleur de sel.
Boîte de 12 profiteroles de 60 ml
Biscuit génoise garni de crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon et son assortiment de boules de crème glacée : pistache pure, caramel fleur de sel de l’Île de Ré et chocolat avec ses décors meringue italienne maison et noix de pécan
10 parts environ, 1.5L
Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood
Biscuit génoise garni de crème glacée au lait et beurre fermier vanille bourbon et son assortiment de nos sorbets plein fruits : Mangue, Framboise et Citron jaune.
10 parts environ, 1.5L
Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood
Notre délicieuse crème glacée vanille Bourbon et le chou pâtissier, viennent créer la profiterole artisanale glacée à la vanille de Jf Duport.
Boîte de 60 profiteroles de 60 ml
Notre délicieuse crème glacée caramel fleur de sel de l'île de Ré et le chou pâtissier, viennent créer la profiterole artisanale glacée de Jf Duport.
Boîte de 60 profiteroles de 60 ml
Pâte à choux garnie de crème glacée praliné amandes et noisettes, coulis praliné noisette maison
8 parts environ, 1L
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