Morceaux de Broyé du Poitou, crème glacée citron et meringue Suisse
Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier
Portionneur professionnel en acier inoxydable 18/10, avec manche en plastique bleu isotherme et ergonomique.
Pour vos boules de glace, riz, purée, melon etc.
NOUVELLE RECETTE
Explorez l'inattendu avec notre "Avocat Givré", une délicieuse création glacée qui marie la douceur de l'avocat et la richesse du bon lait et beurre fermier des Deux-Sèvres. Cette recette, inspirée des saveurs marocaines, offre une expérience gustative exceptionnelle et gourmande. Laissez-vous emporter par le mariage surprenant de ces...
Cuillère eutectique professionnelle à glace
Modèle A en aluminium Manche 12,5 cm
Fluide conducteur de chaleur dans la poignée fonctionne complètement sans mécanisme.
Le Fruit de la Passion Givré, une symphonie tropicale dans chaque cuillerée. La pulpe envoûtante du fruit de la passion se transforme en un sorbet exotique qui éveille vos sens et transporte votre palais vers des contrées lointaines
Plongez dans l'exotisme tropical avec notre "Ananas Victoria Givré", un sorbet rafraîchissant et exquis conçu par le maître artisan glacier Jean François Duport. Chaque cuillère vous transporte sous les palmiers, capturant la douceur sucrée et juteuse de l'ananas. Vendu par moitié d'ananas, ce sorbet offre une expérience givrée unique. Laissez-vous...
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