Igloos Glacés Fraise et Cœur Meringue

Igloos Glacés Fraise et Cœur Meringue

Sorbet Plein Fruit à la Fraise et cœur de meringue Française.

Cette recette exclusive a été entièrement réalisée par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier

Vendue par boite de 6 igloos individuelles de 110ml

Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood

JFD2020-Igloo9
15,64 €

 

Sortir du congélateur 5 min avant dégustation.

Ingrédients crème glacée : Purée de fraise 54%, eau, sucre, dextrose, mélange stabilisant (E415, E466, standardisé sur dextrose)

Insert : meringue suisse (blanc d'OEUF, sucre).

Œuf

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie KJ/Kcal : 550/130 ; Matières grasses : 0.3 g ; Dont acides gras saturés : 0.2 g ; Glucides : 30 g ; Dont sucres : 26 g ; Protéines : 0.6 g ; Sel : 0.04 g.

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