Tiramisù glacé

Tiramisù glacé

Entremet Crème Glacée Tiramisu avec sa génoise imbibée au café

Volume : 1.060L / 8 parts   

JFD2020-DG27
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20,85 €


 

Sortir du congélateur 10 min avant dégustation.

Crème glacée tiramisu Eau, jaune d'OEUF (jaune d'OEUF, sucre), saccharose, pâte d'aromatisation saveur Tiramisu (sucre, vin aromatisé à l'OEUF (vin, sucre, alcool, vin Marsala fine, colorant : caramel, jaune d'OEUF en poudre, arôme) (ANHYDRE SULFUREUX), vin Marsala (ANHYDRE SULFUREUX, sirop de glucose, jaune d'OEUF en poudre, eau, alcool, arômes, colorant : caramel, amidon modifié), poudre de LAIT écrémé, BEURRE, préparation en poudre MASCARPONE (LAIT écrémé en poudre, dextrose, poudre de mascarpone arômes), sirop de glucose atomisé, poudre de cacao, Stabilisant (mono- et diglycéride d’acides gras, carraghénane, gomme guar, carboxyméthyl-cellulose sodique)

Socle Génoise : Farine de BLE (GLUTEN), Blanc d'ŒUF (épaississant gomme de guar), Sucre, Jaune d'ŒUF, Dextrose, Stabilisants : sirop de sorbitol et glycérol, sirop de sucre inverti, Arôme naturel (contient alcool),

Emulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras et esters polyglycériques d'acides gras.

Décor : Poudre de Cacao

Lait, Œuf, Sulfites, Glutens

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Energie kJ/kcal : 902/215, Matières grasses : 6.8 gr,

Dont acides gras saturés : 4,2 gr, Glucides : 31 gr, Dont sucres : 28 gr, Protéines : 4,3 gr, Sel : 0,15 gr.

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