Plaisir Gourmand Crème Glacée
Biscuit génoise garni de crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon et son assortiment de boules de crème glacée : pistache pure, caramel fleur de sel de l’Île de Ré et chocolat avec ses décors meringue italienne maison et noix de pécan
10 parts environ, 1.5L
Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood
Biscuit génoise garni de crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon et son assortiment de boules de crème glacée : pistache pure, caramel fleur de sel de l’Île de Ré et chocolat avec ses décors meringue italienne maison et noix de pécan
10 parts environ, 1.5L
Sortir du congélateur 10 min avant dégustation.
Crème glacée Chocolat: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, chocolat surinam 8% ( pâte de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), BEURRE fermier, jaune d’ŒUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose, émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466.
Crème glacée Pistache 100%: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, pâte de PISTACHE pure 6,04%, BEURRE fermier, jaune d’ŒUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose, émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466.
Crème glacée Caramel fleur de sel: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, BEURRE fermier, jaune d'OEUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose, Caramel pâtissier 3,59%, pâte de Dolce Latte 1,12%( amidon modifié, arôme, colorant : E150c) fleur de sel de l’île de Ré 0.3%, LAIT concentré sucré, amidon modifié, arômes, colorant: E150c, émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466
Crème glacée vanille: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, BEURRE fermier, jaune d’ŒUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose, pâte de vanille bourbon 1.89% (sirop de glucose, graines de gousses de vanille, arômes, épaississants : E440, E405) extrait de gousses de vanille Bourbon 0.14% (gousses de vanille bourbon, grains de vanille, alcool 15%), émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466.
Socle génoise: farine de BLE, blanc d'OEUFS, stabilisant: E420, E422, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant: E471, E475,
LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES GLUTEN
Pour 100 grammes :
KJ/Kcal: 1011/242 ; Matières grasses: 12; Dont acides gras saturés: 6,1; Glucides: 26; Dont sucres: 24; Protéines: 5; Sel: 0,16
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