Snicky

Gaufrette praliné cacahuètes, crème glacée cacahuètes coulis praliné caramel, nappage croquant chocolat gold et cacahuètes

Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier

Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood

Taille bûche de Noêl

Référence JFD2025 Bûche Snicky

17,91 €

Gaufrette praliné cacahuètes, crème glacée cacahuètes coulis praliné caramel, nappage croquant chocolat gold et cacahuètes

Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier

Sortir du congélateur 10 min avant dégustation.

Ingrédients et décor : Eau, purée de Framboise 45%, purée de Mangue 45%, sucre, sirop de glucose atomisé, dextrose, stabilisant : gomme xanthane, carboxyméthyl-cellulose sodique standardisé sur dextrose.

Meringue : Blanc d'OEUF, gélifiant : E415, additif : E466.Décors :

Gouttes de meringue suisse: Blanc d'OEUF.

Plaquette chocolat JFD : Beurre de cacao, pâte de cacao, lécithine de SOJA, extrait de vanille

ŒUFS, SOJA

Valeurs nutritionnelles pour 100g : KJ/Kcal : 443/141 ; Matières grasses : 9g ; Dont acides gras saturés : 6g ; Glucides : 26g ; Dont sucres : 21g ; Protéines : 3,7g ; Sel : 0,53g.

Profiteroles

JFD2024 Bûche Profiteroles

29,29 €

Socle crème glacée au lait et beurre fermier chocolat, nappage croquant chocolat au lait et amandes Choux garnis de crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon et coulis chocolat au lait. Cette recette exclusive a été entièrement réalisée par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier 1 litre, 10 parts environ Indisponible...

Les Bûches de Noël

Norvégienne Vanille

JFD2024 Bûche Norvégienne Vanille

26,45 €

Crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon, meringue à l’italienne et génoise imbibée au rhum. Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier 1 litre, 10 parts environ Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood

Bûches glacées

Agrumes

JFD2024 Bûche Agrumes

26,45 €

Sorbets plein fruits citron vert et mandarine socle et décor meringue Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier 1 litre, 10 parts environ Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood

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