Plaisir Gourmand Crème Glacée

Plaisir Gourmand Crème Glacée

Biscuit génoise garni de crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon et son assortiment de boules de crème glacée : pistache pure de Sicile, caramel fleur de sel de l’Île de Ré et chocolat avec ses décors meringue italienne maison et noix de pécan

10 parts environ, 1.5L

Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood

JFD2020-DG24
25,59 €

 

Sortir du congélateur 10 min avant dégustation.

Crème glacée Chocolat: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, chocolat surinam 8% ( pâte de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), BEURRE fermier,  jaune d’ŒUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose, émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466.

Crème glacée Pistache 100%: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, pâte de PISTACHE pure 6,04%, BEURRE fermier,  jaune d’ŒUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose, émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466.

Crème glacée Caramel fleur de sel: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, BEURRE fermier, jaune d'OEUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose,  Caramel pâtissier 3,59%, pâte de Dolce Latte 1,12%( amidon modifié, arôme, colorant : E150c) fleur de sel de l’île de Ré 0.3%, LAIT concentré sucré, amidon modifié, arômes, colorant: E150c,  émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466               

Crème glacée vanille: LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, BEURRE fermier,  jaune d’ŒUFS, LAIT écrémé reconstitué, glucose, pâte de vanille bourbon 1.89% (sirop de glucose, graines de gousses de vanille, arômes, épaississants : E440, E405) extrait de gousses de vanille Bourbon 0.14% (gousses de vanille bourbon, grains de vanille, alcool 15%),  émulsifiant : E471, stabilisants : E407, E412, E466.

Socle génoise: farine de BLE, blanc d'OEUFS, stabilisant: E420, E422, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant: E471, E475, 

LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES GLUTEN

Pour 100 grammes :

KJ/Kcal: 1011/242  ; Matières grasses: 12; Dont acides gras saturés: 6,1; Glucides: 26; Dont sucres: 24; Protéines: 5; Sel: 0,16

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