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Pavlova
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Bûches glacées

Pavlova

JFD2024 Bûche Pavlova
27,90 €
Socle de meringue maison, sorbet plein fruits mangue et framboise, décors en meringue. Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier Les décors peuvent être différents selon le modèle 1 litre, 10 parts environ   Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood
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Profiteroles
Bûches glacées

Profiteroles

JFD2024 Bûche Profiteroles
30,90 €
Socle crème glacée au lait et beurre fermier chocolat, nappage croquant chocolat au lait et amandes Choux garnis de crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon et coulis chocolat au lait. Cette recette exclusive a été entièrement réalisée par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier 1 litre, 10 parts environ   Indisponible...
Bûches Agrumes
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Bûches glacées

Agrumes

JFD2024 Bûche Agrumes
27,90 €
Sorbets plein fruits citron vert et mandarine socle et décor meringue Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier 1 litre, 10 parts environ   Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood
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Montélimar
Bûches glacées

Montélimar

JFD2024-Buche Montélimar
27,90 €
Financier amandes, crème glacée nougat et morceaux de nougat de Montélimar et sorbet plein fruit abricot Cette recette exclusive a été entièrement réalisée par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier Disponible en deux formats : 6 ou 10 parts Les décors peuvent être différents selon le modèle Indisponible à la livraison à domicile via...
Snicky
Bûches glacées

Snicky

JFD2025 Bûche Snicky
27,90 €
Gaufrette praliné cacahuètes, crème glacée cacahuètes coulis praliné caramel, nappage croquant chocolat gold et cacahuètes Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier   Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood
Norvégienne Vanille
Les Bûches de Noël

Norvégienne Vanille

JFD2024 Bûche Norvégienne Vanille
27,90 €
Crème glacée au lait et beurre fermier vanille Bourbon, meringue à l’italienne et génoise imbibée au rhum. Cette recette exclusive a été entièrement réalisé par notre équipe de pâtissiers glaciers dans notre atelier 1 litre, 10 parts environ     Indisponible à la livraison à domicile via chronopostfood
Crème Glacée Angélique de la maison Thonnard (79 Niort)
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Crème Glacée Angélique de la maison Thonnard (79 Niort)

JFD-GR-03
2.5 Litres 1 Litre
10,30 €
Plante emblématique du marais poitevin, la légende dit que « Son pouvoir serait magique. Elle guérirait les fièvres, procurerait la tempérance en toute chose, y compris la chasteté. Au Moyen Age, elle aurait contribué à guérir la peste du Nord ». Pierre Thonnard, veille sur ses plantations de Magné et de Chanteloup et maintient une production artisanale....
Crème Glacée Broyé du Poitou
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Crème Glacée Broyé du Poitou

JFD-GR-01
2.5 Litres 1 Litre
10,30 €
Le gâteau de toutes les occasions en Poitou Charentes.  Cette galette géante est composée d’un quart de beurre et est servi brisée d’un coup de poing. Nous travaillons nos recettes de crème glacée sur la base d’une crème anglaise avec du beurre et du lait de notre région que nous aromatisons avec le broyé du Poitou fabriqué par notre équipe de pâtissiers...
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