Artisanal

En tant que Maître Artisan Glacier et fiers membres des Artisans Gourmands, nous façonnons l'excellence gourmande depuis 1990. Chaque bouchée de nos créations glacées est une invitation à savourer l'artisanat authentique et la passion qui définissent notre engagement envers la qualité. Plongez dans l'expérience exquise des saveurs, où notre savoir-faire rencontre le label d'excellence des Artisans Gourmands

Local

Depuis plus de 30 ans dans notre atelier de Mauzé-sur-le-Mignon, nous façonnons l'excellence locale. Nos créations gourmandes, élaborées avec passion, tirent leur richesse du lait et du beurre fermier adepte du label 'Bleu Blanc Cœur'. Ainsi, chaque bouchée témoigne de notre engagement local, de la qualité de nos ingrédients et de notre attachement à soutenir une agriculture responsable et nutritionnellement bénéfique. Pleine de saveurs, ancrée dans notre terroir.

Novateur par tradition

Toujours novateurs dans notre métier, nous perpétuons une tradition familiale précieuse, jalousement gardée. Chaque jour, nous repoussons les limites de l'innovation tout en préservant les techniques enseignée et transmise par papy Jean Pierre.

Une harmonie entre tradition et avant-garde, offrant à nos créations un goût authentique imprégné de l'héritage grâce à une fabrication exécutée dans la plus pure tradition de la pâtisserie française et le strict respect des normes d’hygiène.

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Nos meilleures ventes

La presse parle de nous

Jean-François Duport est maître artisan glacier à Mauzé sur le Mignon

Son imagination s'inspire aussi de la fleur de sel de l'Île de Ré, du broyer du Poitou, de l'angélique de la maison Thonnard, du miel de châtaignier...

Les glaces de Céline à Mauzé-sur-le-Mignon

La gourmandise est une histoire de famille chez les Duport….

Mauzé-sur-le-Mignon. Le savoir-faire familial se perpétue

Aujourd’hui, c’est Caroline, responsable de la production et de l’élaboration de nouveaux produits depuis 4 ans, qui confie ....

Glaces : JF Duport ouvre sa boutique

Avec un diplôme de maître artisan glacier et épaulé par son papa, l’entreprise perpétue la tradition du goût et de la qualité de ses produits en diversifiant sa gamme pour répondre à la demande

“ Un produit haut de gamme ”

Chaque semaine, un camion frigorifique de SopaGlace récupère le précieux lait frais d’ânesse directement à l’asinerie de Saint-Georges-de-Rex. « Il est pasteurisé dans la foulée, à 83 °C », précise Jean-François Duport, le fabricant de crèmes glacées et sorbets pour professionnels et particuliers installé à Mauzé-sur-le-Mignon....

Découvrez chaque instant glacé

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